二十层20盘万能蒸烤箱
产品特点:进口产品,产自德国
规格:879*791*1782mm
适合场地: 酒店、宾馆、厂矿、部队、机关、学校企事业单位等厨房设备及厨房使用
二十层20盘万能蒸烤箱产品特点:
SCC201
SelfCooking Center? 201
用电和燃气
烹饪能力:20x1/1 GN
每日制餐数目:150-300
纵向插入搁架用于1/1、1/2、2/3、1/3、2/8 GN
宽度:879mm
厚度:791mm
高度:1782mm
进水:R 3/4"
出水:DN 50
水压:150-600kpa或0.15-0.6mpa
用电
重量:258kg
设备功率:37kw
保险:3x63 A
电源:3 NAC 400 V
"热气"功率:36kw
"蒸气"功率:36kw
燃气
重量:286kg
包括燃气安全装置在内高度:2021mm
用电设备功率:0.7kw
保险:1x15 A
电源:1 NAC 230 V
进气燃气接头:R 3/4"
天燃气/液化气
最大额定热负荷:43kw/46kw
"热气"功率:43kw/46kw
"蒸气"功率:32kw/33.5kw